
Concurs Mundial del Xuixo 2022
Diumenge 13 de març a Fòrum Girona. Inscripcions del 7 de febrer al 12 de març
Participa al Concurs!
El Concurs Mundial del Xuixo va néixer l’any 2018, coincidint amb el centenari del naixement d’aquest dolç tradicional, amb l’objectiu de posar-lo en valor.
El creador d’aquesta iniciativa és el periodista i gastrònom Salvador Garcia-Arbós, que compta amb la col·laboració de l’Escola de Pastisseria del Gremi de Barcelona (EPGB).
La pastisseria Padrés de Banyoles (2018) i la Fleca Pa Artesà del Vallès (2020) han sigut les vencedores de les dues primeres edicions del Concurs.
Consulta les bases legals del Concurs fent clic aquí